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おすすめラーメン屋さん
- まるたか(札幌)
北大の近く。見た目は普通の食堂。ここのチャーシューは本当に口の中でとろける!
- 川崎家(川崎)
家系ではここが一番好き。全体のバランスが最高!
- 山頭火(渋谷)
完成されすぎていて、ラーメンの域を越えている。うまい!
- 横濱家(平台)
あまり家系っぽくないけど、一般的な家系より味が濃い。杏仁豆腐(100円)も最高。
- 食堂なまえ(喜多方)
スープがすごく透き通っていて、器の底がくっきりと! なのに薄いわけではなく、スープだけでも売れそう!
他:まる金(渋谷)、渋谷駅モヤイ像付近の屋台、吉花(日吉)、赤坂一点張(日吉。2003年夏に閉店。残念。)、らすた(日吉)、桃源(綱島)、近藤家、大丸家など。